Qui sommes-nous ?

Bienvenue à LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS, une adresse unique à Vallauris où se rencontrent la passion du vin et l’excellence de la cuisine japonaise et thaïlandaise. Fondé par des passionnés de gastronomie, notre établissement propose une expérience culinaire raffinée dans un cadre chaleureux et convivial.

Une alliance entre cave et gastronomie

Notre concept repose sur une double identité qui fait toute notre originalité : un restaurant asiatique aux saveurs exquises et une cave à vins proposant une sélection pointue de crus d’exception. Chez nous, chaque repas est une véritable expérience, sublimée par des accords mets-vins soigneusement élaborés.

Dans notre restaurant, nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais et de qualité pour vous proposer une cuisine japonaise et thaïlandaise authentique. Notre cheffe élabore chaque plat avec soin et créativité. Que vous soyez amateur de sushis, de sashimis, de makis ou encore de plats thaïlandais parfumés, vous trouverez à notre table de quoi satisfaire toutes vos envies.

Nous avons également conçu notre carte en tenant compte des goûts et des attentes de chacun, avec des options végétariennes et des plats adaptés aux régimes spécifiques.

Côté cave, nous proposons une large gamme de vins, champagnes et spiritueux soigneusement sélectionnés auprès de producteurs passionnés. Notre sommelier se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir la bouteille qui accompagnera parfaitement votre repas ou vos événements.

Que vous soyez un amateur éclairé ou un simple curieux, notre cave regorge de trésors qui sauront ravir votre palais. Notre sélection met en avant des vins français prestigieux, des champagnes raffinés et des bières artisanales, mais aussi des spiritueux d’exception pour les amateurs de découvertes gustatives.

Une expérience unique à Vallauris

LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS est un lieu de vie, de partage et de découvertes culinaires. Notre ambition est de vous offrir une expérience inoubliable à chaque visite.

Nous organisons régulièrement des dégustations, des soirées thématiques et des événements privés pour vous permettre de plonger dans notre univers gastronomique et œnologique. Que ce soit pour un dîner entre amis, un repas en famille, un rendez-vous d’affaires ou une célébration spéciale, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et de vous faire passer un moment d’exception.

Réservez votre table dans notre restaurant !

Nous vous attendons avec impatience au 50 Avenue Pablo Picasso, 06220 Vallauris, pour vous faire vivre une expérience gastronomique hors du commun. Réservez dès maintenant votre table ou passez pour découvrir notre boutique.

À très bientôt à LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS !