Bar à champagne prés de Mougins

Depuis plus de trois décennies, LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS vous immerge dans le monde raffiné du champagne. Que vous soyez un connaisseur ou un néophyte, notre bar dédié, ouvert à Mougins saura satisfaire vos papilles. Nous faisons des sélections de qualité pour vous faire découvrir les merveilles des cuvées produites dans la région et ailleurs.

Passionnés de crémant, de cuvée…, venez à la découverte de diversité, de styles, de cépages et d’années !

Qu'est-ce qu'un champagne Rosé ? Pourquoi choisir un champagne rosé ? 

Imaginez une coupe de champagne en main au milieu d'une soirée de mariage, près d'une plage ou au cœur d'une décoration blanche… Le champagne rosé séduit autant par ses arômes que par son esthétique. Sa teinte rose, allant du saumon pâle au rose intense, est le fruit d'un procédé méticuleux, où le vin rouge est subtilement ajouté au vin blanc, ou par une brève macération des peaux de raisins noirs avec le jus. Ces nuances rosées apportent sophistication et élégance à chaque table, attirant instantanément les regards, c'est d'ailleurs ce qui en fait un élément incontournable dans un bar d'événement. Opter pour un rosé lors d'un événement, c'est enjoliver la décoration et insuffler une note de prestige à l'occasion. Ses arômes fruités, tels que la fraise, la framboise ou la cerise, se marient parfaitement à son allure chic, en faisant le compagnon idéal des moments festifs ou des célébrations romantiques. Sa présence incarne le raffinement et l’originalité, rendant chaque occasion encore plus mémorable.

Goûtez aux caractéristiques distinctives de chaque bouteille, chez LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS !

Nous vous accueillons dans un cadre chic et confortable, idéal pour savourer votre mousseux dans un environnement agréable. Nous recevons également des soirées privées, des célébrations et divers événements autour du champagne. Nos cavistes sont toujours prêts à vous informer sur les meilleurs choix en adéquation avec vos besoins et votre budget.

Nos offres en champagne de différentes natures :

• Brut ;
• Extra Brut ;
• Demi-Sec ;
• Sec ;
• Rosé.

Pour satisfaire vos envies gourmandes, nous proposons aussi des plats japonais authentiques, soigneusement préparés avec des ingrédients frais, disponibles en commande à emporter, en service sur place ou par livraison.

Nous disposons d'un bar à champagne riche en diversité, avec des offres spécifiques pour les amateurs de bouteilles classiques. Nos cavistes vous attendent  à Mougins. Appelez-nous !

Restaurant japonais, nous vous offrons un menu de qualité. Nos chefs s'assurent que chaque produit utilisé soit frais et de bonne qualité, ils vous assurent de vrais régals. Nous mettons à votre disposition notre espace pour des événements privés de qualité grâce à un service traiteur sur mesure. Nos plateaux de fruits de mer et nos plats thaïs sont exquis. Vous pouvez compter sur LA CAVE DU GOLFE と SUSHIS pour tous vos besoins en service de caviste, avec un bar à vin ouvert toute la semaine au 50 Avenue Pablo Picasso à Vallauris (06220), accessible sur une large zone couvrant Saint-Paul-de-Vence, Villeneuve-Loubet et Biot.